Grilované klobásky Merguez
189 Kč
francouzská hořčice, fermentovaná zelenina, opečený chléb
Smažené domácí krokety
159 Kč
s dipem blue cheese a tatarkou
Smažené jalapeños
169 Kč
plněné cheddarem a restovaným chorizem, ranch dip, salát
Kostky cheddaru
179 Kč
obalené v panko strouhance smažené na špejli se zeleninou, tatarka
Hovězí tatarák 125g
289 Kč
již namíchaný, lanýžový olej, topinky
Krevety na pánvi
179 Kč
s česnekem a koriandrem, křupavá bageta
Holandské hranolky Potato Dippers 300g,
189 Kč
4 dipy
300 ml
Kulajda
119 Kč
s hřiby a zastřeným vejcem
Polévka
99 Kč
dle denní nabídky
Salát se zauzeným kachním prsíčkem
269 Kč
mango, pecorino, brusinky, píniové oříšky
Salát s kuřecím steakem
279 Kč
césar dressing, krutony, marinovaná šalotka, sušená rajčata, kadeřávek
Dip dle výběru: Ranch, Blue cheese, Mayo z pečeného česneku a uzených paprik, Honey orange mustard, Domácí kečup
8 kusů - příchutě na výběr:
269 Kč
Buffalo Classic (lehce pikantní), Sweet Asian Teriyaki (se zázvorem a čerstvým koriandrem), Garlic & Parmesan (s rozmarýnem), Spicy Juicy Lucy (s papričkami chipolte Samurai), Tandoori Masala (indian flavor)
16 kusů - příchutě na výběr:
469 Kč
Buffalo Classic (lehce pikantní), Sweet Asian Teriyaki (se zázvorem a čerstvým koriandrem), Garlic & Parmesan (s rozmarýnem), Spicy Juicy Lucy (s papričkami chipolte Samurai), Tandoori Masala (indian flavor)
24 kusů - příchutě na výběr:
669 Kč
Buffalo Classic (lehce pikantní), Sweet Asian Teriyaki (se zázvorem a čerstvým koriandrem), Garlic & Parmesan (s rozmarýnem), Spicy Juicy Lucy (s papričkami chipolte Samurai), Tandoori Masala (indian flavor)
Quesadilla
219 Kč
s kuřecím masem, kukuřicí, cheddarem, osmahnutou cibulkou a papričkou piri-piri, podávaná na listovém salátu
Podáváme se salátem Coleslaw a hranolky potato dippers. Všechny burgery připravujeme medium, pokud neřeknete jinak.
Můžeme podávat bez briošky na salátových listech. Na přání přidáme Jalapeños. Hranolky z batátů +15 Kč.
Nechceš-li si špinit ruce, požádej o rukavice. 🙂
Nechceš-li si špinit ruce, požádej o rukavice. 🙂
Let's Burger
259 Kč
Black Angus 180g, pancetta, rajče, cheddar, kyselá okurka, dijonská hořčice, červená cibule, domácí kečup
Serious Blue Cheese
269 Kč
Black Angus 180g, houbové ragú, gorgonzola, pancetta,křupavá cibule, salát, mayo
Wild Mexico
279 Kč
Black Angus 180g, chorizo, sýr manchego, papričky jalapeños, volské oko, guacamole, koriandr, mayo
Filirovaný Rib Eye steak, vepřová žebra, kuřecí křídla, grilované klobásky Merquez
999 Kč
hranolky potato dippers, rozpečená bageta, salát Coleslaw, mayo, dip blue cheese, hořčice, kečup
Naše masa pochází z českých chovů plemene Angus. Zvířata tráví celý život pouze na pastvě a dostávají jen kvalitní krmiva. Maso zraje minimálně 30 dní.
Steaky děláme medium, pokud neřekněte jinak. Podáváme s bramborovým gratenem a fermentovanou zeleninou.
Omáčky na výběr: Ze zeleného pepře, Houbová, Z modrého sýra + 49,- Kč
Rib Eye steak
479 Kč
steak z vysokého roštěnce se vyznačuje výraznou chutí, křehkostí a šťavnatostí
Heart of Rump
399 Kč
libovější steak z vrchní části vyzrálé kýty s výraznější chutí a silnějšími vlákny
Flank steak
379 Kč
jedná se o široký kus plochého svalu. Velmi šťavnaté hovězí s minimem tuku
Kukuřičný tacos s trhaným vepřovým
189 Kč
cibulka, guacamole, rajčatová salsa
Fish & Chips
379 Kč
šťavnatá smažená křupavá treska, hranolky, tatarka, čerstvý salátek
Domácí čokoládový brownie
119 Kč
s chilli a vanilkovou zmrzlinou
Cheesecake
119 Kč
s lesními plody
Z našeho menu:
