Site Overlay

Jídelní lístek

>> SVATOMARTINSKÉ HUSÍ MENU 11. a 12. listopadu:

Předkrmy a něco k pivu
Mandle
149 Kč
pražené v soli 50g
Smažené jalapeños
159 Kč
plněné cheddarem a restovaným chorizem, ranch dip, salát
Kukuřičný Tacos
189 Kč
s trhaným vepřovým, cibulka, guacamole, rajčatová salsa
Kostky cheddaru
185 Kč
obalené v panko strouhance smažené na špejli se zeleninou, tatarka
Vepřový bůček
189 Kč
v pikantním meruňkovém glaze, salát, marinovaná cibulka, sušený česnek
Grilované klobásky Merguez
189 Kč
pikantní hummus se sušenými rajčaty, opečený chléb
Hovězí tatarák 125g
279 Kč
již namíchaný, lanýžový olej, topinky
Krevety na pánvi
169 Kč
s česnekem a koriandrem, křupavá bageta
Smažené chlupaté knedlíčky
159 Kč
2 omáčky
Polévky
Kulajda
89 Kč
s hřiby a zastřeným vejcem
Polévka
69 Kč
dle denní nabídky
Saláty
Salát se zauzeným kachním prsíčkem
229 Kč
mango, pecorino, brusinky, píniové oříšky
Salát s kuřecím steakem
219 Kč
césar dressing, krutony, marinovaná šalotka, sušená rajčata, kadeřávek
KŘIDÉLKA COMBO - s dvěmi příchutěmi a dipy dle výběru, fermentovaná zelenina
Dip dle výběru: Ranch, Blue cheese, Mayo z pečeného česneku a uzených paprik, Honey orange mustard, Domácí kečup
8 kusů - příchutě na výběr:
249 Kč
Buffalo Classic (lehce pikantní), Sweet Asian Teriyaki (se zázvorem a čerstvým koriandrem), Garlic & Parmesan (s rozmarýnem), Spicy Juicy Lucy (s papričkami chipolte Samurai), Tandoori Masala (indian flavor)
16 kusů - příchutě na výběr:
449 Kč
Buffalo Classic (lehce pikantní), Sweet Asian Teriyaki (se zázvorem a čerstvým koriandrem), Garlic & Parmesan (s rozmarýnem), Spicy Juicy Lucy (s papričkami chipolte Samurai), Tandoori Masala (indian flavor)
24 kusů - příchutě na výběr:
649 Kč
Buffalo Classic (lehce pikantní), Sweet Asian Teriyaki (se zázvorem a čerstvým koriandrem), Garlic & Parmesan (s rozmarýnem), Spicy Juicy Lucy (s papričkami chipolte Samurai), Tandoori Masala (indian flavor)
Burgery
Podáváme se salátem Coleslaw a hranolky potato dippers. Všechny burgery připravujeme medium, pokud neřeknete jinak. Můžeme podávat bez briošky na salátových listech. Na přání přidáme Jalapeños. Hranolky z batátů +15 Kč.
Nechceš-li si špinit ruce, požádej o rukavice. 🙂
Let's Burger
249 Kč
Black Angus 180g, pancetta, rajče, cheddar, kyselá okurka, dijonská hořčice, červená cibule, domácí kečup
Serious Blue Cheese
259 Kč
Black Angus 180g, houbové ragú, gorgonzola, pancetta,křupavá cibule, salát, mayo
Wild Mexico
269 Kč
Black Angus 180g, chorizo, sýr manchego, papričky jalapeños, volské oko, guacamole, koriandr, mayo
Velké masové prkno pro 2–4 osoby
Filirovaný Rib Eye steak, vepřová žebra, kuřecí křídla, grilované klobásky
999 Kč
hranolky potato dippers, rozpečená bageta, salát Coleslaw, mayo, dip blue cheese, hořčice, kečup
Další hlavní jídla
Fish & Chips
369 Kč
šťavnatá smažená křupavá treska, hranolky, tatarka, čerstvý salátek
Vepřový hřebínek St. Louis
349 Kč
v marinádě BBQ, rozpečený chléb, green apple coleslaw
Chilli con Carne
289 Kč
zapečené v litinové pánví se sýrovou krustou, hořká čokoláda, fazole, opečený chléb
Rib Eye steak
429 Kč
houbová omáčka, grilované brambory, fermentovaná zelenina
Dezerty
Domácí čokoládový brownie
119 Kč
s chilli a vanilkovou zmrzlinou
Cheesecake
119 Kč
s lesními plody

Z našeho menu:

Chilli con Carne, zapečené v litinové pánví se sýrovou krustou, hořká čokoláda, fazole, opečený chléb
Rib Eye steak, houbová omáčka s liškami, grilované brambory, fermentovaná zelenina